.
Clemence Le GUEN – DIETETICIENNE DIPLÔMEE D’ETAT
Convaincue qu’une alimentation équilibrée contribue à la longévité et à l’optimisation de la santé,
j’ai réalisé des études de diététique pour mettre à contribution mes connaissances nutritionnelles et scientifiques au service de l’humain.
Gourmet et bonne vivante j’ai toujours été fascinée par la culture du “bien-manger“.
Savoir prendre du plaisir en mangeant et apprendre ce qui est bon pour notre corps améliore la vie au quotidien. N’oublions pas que notre tube digestif est notre deuxième cerveau!
De la psychologie à la pâtisserie, mes études sont éclectiques mais ont toujours convergé vers le même but: le bien-être d’autrui.
Ces diverses expériences m’ont amené à réfléchir la nutrition en prenant en compte l’individu, ses habitudes et sa relation à l’assiette.
Évoluant dans un domaine en constante évolution, je me tiens au fait des différentes avancées scientifiques, médicales et technologiques pour vous proposer une approche de la diététique en accord avec son temps, vous accompagner et vous guider vers votre idéal d’équilibre et de bien-être